
Il latte macchiato (un’alternativa al caffelatte o caffellatte) è una bevanda calda di origine italiana che consiste in due strati: crema di latte e caffè espresso.
Per la preparazione si versa in un bicchiere alto una parte di crema di latte (al 40%) e una parte di latte liquido (al 60%) ed infine si versa un caffè espresso.