Il tovagliolo è un pezzo di stoffa orlata usato per pulire la bocca o le mani durante i pasti, di forma quadrata si trova, nel coperto, piegato vicino al piatto a sinistra o artisticamente ripiegato sul piatto. Serve anche a proteggere gli abiti dagli schizzi se infilato nel colletto o, più elegantemente, appoggiato sulle ginocchia. La dimensione media è di 45X45 cm, maggiore se i tovaglioli appartengono a vecchi servizi, minori se servono per party o bouffet (20×20). Tradizionalmente bianco è fatto con lo stesso tessuto della tovaglia, ve ne sono un numero proporzionato alla dimensione della tovaglia, per 4-6-8-12 posti. Se la tovaglia è colorata riporta il medesimo colore, disegno o ricamo, può variare il colore ma resta sempre abbinato al resto del coperto.
Tovaglioli di carta
